Сметана оказалась самой полезной среди молочных продуктов

Она хорошо избавляет от депрессии, препятствует развитию малокровия, улучшает аппетит, стимулирует умственную деятельность.

Сметана намного улучшает состояние зубов и отлично укрепляет наши кости. Органические кислоты, которые присутствуют в этом кисломолочном продукте, препятствуют образованию на стенках сосудов холестерина.

Входящие в состав сметаны жиры раздроблены и поэтому прекрасно усваиваются организмом. В некоторых диетах сметана используется, как самостоятельный продукт. Часто бывает приправой к супам и салатам.

Сметана с 10% жирности очень полезна при склонности к лишнему весу и для пожилых людей.