Перезрелые фрукты и шашлыки вызывают аритмию

Такую связь между работой сердца и продуктами обнаружили ученые из Англии, когда к ним из-за проблемы с сердцем за помощью обратился пенсионер.

78-летний пациент рассказал, что аритмия у него появилась, когда он отдыхал Малайзии. Однако после возвращения домой все равно у него учащалось сердцебиение по несколько раз в неделю. Тогда мужчина обратился к кардиологу, который диагностировал у него аритмию. Доктора долго не могли найти причину аритмии, а она оказалась в питании.

Ускорения сердцебиения вызывали тирамин и фенилэтиламин. Эти вещества содержали в себе маринованное мясо, перезрелые фрукты, которые употреблял пенсионер в пищу. Врачи говорят, что тирамин присутствует во всех продуктах брожения, в то время как фенилэтиламин содержится только в шоколаде. Аритмия исчезла, как только мужчина перестал в пищу употреблять эти продукты.