Чем полезно оливковое масло

В действительности многие исследования доказали, что оливковое масло может быть основным источником жиров в рационе человека, тем самым оно защитит человек от сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и конечно от ожирения.

Недавнее исследование показало, что оливковое масло значительно снижает риск развития заболевания периферических сосудов и развития атеросклероза. Тем самым, оно устраняет скопление бляшек в артериях, через которые к голове и другим важным органам подается кровь.

Некоторые исследования показали, что оливковое масло оказывает благотворный эффект на функции головного мозга и увеличивает продолжительность жизни женщинам.